В фабриках-музеях показаны старинные перегонные кубы (ну вроде
самогонного аппарата), старые реторты, банки, склянки, подробно рассказано,
как добываются запахи. Впрочем об этом подробно рассказывается и у Зюскинда,

разве что, сейчас технология стала почище и поэффективней. А лавках, что
при фабриках вы можете попробовать эти запахи, духи, туалетные воды и
душистые мыла и так далее. И уж после этих проб будете благоухать долго,
здесь знают, как сделать духи стойкими. Это старые фирмы! Молинар, Галимар,
Фрагонар, ведут свои родословные как минимум с XIX века, а то и раньше. Это
вам не какие-то там парфюмерные дилетанты-выскочки Ланкомы, Ив Сен-Лораны
или даже Шанель и прочие. Это старинная, надежная работа. Как если бы
сравнить полотна старых мастеров с современными, скажем Рембрандта с
майоликами Леже, например… Такая вот у меня ассоциация возникла. Не скажу,
что современное плохо, но старое оно как-то надежнее, основательнее,
провереннее…